Главная > Рецепты > Cedars of god (Кедры Бога) с мандариновым листом
Ингредиенты для кордиаля:
Ингредиенты для коктейля:
Приготовление:
В вакуумном пакете соедините сахар, тертый шарбин и нарезанный мандариновый лист. Запечатайте и подождите, пока смесь настоится при 50°C в течение 3 часов.
Перенесите все ингредиенты в контейнер, в конце добавьте лимонный сок. Перемешайте до полного растворения сахара. Храните в холодильнике в герметичном контейнере.
Употребляйте в шампанском-блюдце с засахаренным помело и кусочком льда.
Термостат который мы использовали для приготовления:
