Куриная грудка на карамельном соусе сациви, с томатной сальсой и хрустящим базиликом (видео)

• Куриная грудка 100 г
• Тимьян свежий 2 г
• Оливковое масло 50 мл
• Чеснок 1 зубчик
• Сметана (20% жирности) 70 мл
• Грецкие орехи 30г
• Карамельный сироп (по вкусу)
• Кинза 5г
• Соль
• Перец
• Помидоры 80 г
• Базилик зеленый 5 г
• Сахар
• Масло растительное для фритюра 300 мл

Способ приготовления:

Смотрите видео рецепт от самого крутого и известного ШЕФА всея Руси - Константина Ивлева.